Wöchentliche Infos

Infotext im Mitteilungsblatt

Wir veröffentlichen allwöchentlich im amtlichen Mitteilungsblatt Dettingen-Wallhausen sowie im kath. Pfarrblatt Dettingen-Dingelsdorf-Litzelstetten einen solchen Infotext. Hier finden Sie die Texte der Weltladen-Infos der letzten Jahre. 
An dieser Stelle können Sie die Texte sogar einige Tage vor Erscheinen der Print-Version lesen. Oder Sie abonnieren unsere Infos HIER als wöchentlichen Newsletter.

 

Sie wollen in der Fastenzeit auf Zucker verzichten? Aber dennoch dem Schokoladengenuss nicht ganz versagen? Doch, das geht! Neu im Weltladen finden Sie die Schokolade „Absolute Dark“, sie enthält keinerlei Zusatzstoffe und hat damit einen Kakaoanteil von 100 Prozent. Die extrem dunkle Schokolade bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis mit Noten von Schwarztee, die Bio-Schokolade ist vegan und glutenfrei. Die Kakaobohnen werden von der Kooperative Conacado in der Dominikanischen Republik bezogen. Die Bäuerinnen und Bauern werden deutlich über den Marktpreisen bezahlt, daneben werden auch die lokale Gesundheitsversorgung, Bildung und nachhaltige Landwirtschaft unterstützt. Und auch beim Transport der Kakaobohnen nach Europa steht Nachhaltigkeit an erster Stelle, denn sie werden per Windkraft mit dem Segelschiff Tres Hombres aus der Karibik nach Amsterdam gebracht, wo sie in einer solarbetriebenen Manufaktur verarbeitet werden. Nach unserem Segelkaffee ist die Segelschokolade nun schon das zweite Produkt, das bestimmt auch Windkraftgegner überzeugen kann.

Bitte vormerken: anlässlich des Weltfrauentags gewähren wir am Montag 9. März allen Kundinnen einen Rabatt! Dazu nächste Woche mehr.

„Ich bin froh, dass ich meinen Kaffee an den Fairen Handel verkaufen kann. Von dem Geld, das ich dadurch verdiene, konnte ich einen Hektar zusätzliches Land und acht Kühe kaufen, sodass meine Kinder jeden Tag Milch trinken können.“ Dieses Zitat von Rosalinda Velasquez ist auf der Verpackung eines unserer Kaffees abgedruckt. Sie ist Kaffeebäuerin bei der Kooperative CIRSA in Mexiko. Die Verpackung des Kaffees hat übrigens eine nicht unbedeutende weitere Besonderheit, denn die Vorderseite ist geprägt von Motiven aus Dettingen und Wallhausen. Mit Kirche, Hafen und Moorschrat bietet sich der Kaffee insbesondere als Andenken oder Mitbringsel vom Bodanrück an. Neben der Ortsschokolade gibt es das Motiv von Martin Johannsmann damit auch für Kaffeeliebhaber. Der Bio-Kaffee in ganzer Bohne wird im traditionellen Langzeitröstverfahren verarbeitet, er ist besonders geeignet für die Zubereitung im Kaffeevollautomaten. Ein Foto von Rosalinda Velasquez ist übrigens auch abgedruckt – ist es nicht schön, wenn so nicht nur unser Ort ein Gesicht bekommt, sondern auch die Menschen hinter dem Produkt?

Wir haben vom schmotzigen Dunschtig bis Fasnachtsdienstag geschlossen. Das Weltladen-Team wünscht eine glückselige Fasnacht!

Ab Aschermittwoch haben wir wieder regulär geöffnet. Das passt gut, falls Sie es beim Geldbeutelwaschen übertreiben. Vielleicht ist es ja doch mal an der Zeit für ein neues Portemonnaie? Sie finden im Weltladen zahlreiche Modelle in unterschiedlichen Farben, Größen und Ausstattungen. Die meisten der Geldbörsen aus Leder stammen aus Indien. Aufgrund schwieriger Rahmenbedingungen geben viele Handwerker ihre Tätigkeit auf, dadurch gehen traditionelle Kenntnissen und Fertigkeiten verloren. Der Faire Handel unterstützt Produzentengruppen durch Hilfen bei der Finanzierung von Werkstatteinrichtung und Rohstoffen für die Produktion, mit Beratung und Fortbildungen sowie bei der Abwicklung der Exporte. Er schafft so die wirtschaftliche Grundlage für bessere Bezahlung, Krankenversicherung und gesunde Arbeitsbedingungen der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter; Handwerkergemeinschaften sorgen sich um berufsbezogene Bildung. Hier ist Ihr Geld wahrlich gut aufgehoben!

Haben Sie auch schon einmal von einem Filmabend mit prall gefüllten Regalen voller Chips, Snacks, Süßigkeiten, Wein und Limonade geträumt? Wer in der letzten Woche abends einen Blick in den Weltladen riskiert hat, konnte sehen, dass wir uns diesen Traum erfüllt und einen Krimi-Abend veranstaltet haben. Angeschaut haben wir einen Tatort aus dem Jahr 1998, in dem die Kommissare Ballauf und Schenk nicht nur in Köln, sondern auch auf den Philippinen ermitteln. Ihre Spurensuche führt sie in die erschreckende Welt von Kindesmissbrauch, Sextourismus und Menschenhandel. Nach den Dreharbeiten gründeten die Schauspieler Dietmar Bär, Klaus J. Behrendt und Joe Bausch einen Verein für Kinderrechte. In enger Zusammenarbeit mit der Kinderschutzorganisation PREDA auf den Philippinen unterstützen sie den Fairen Handel mit Mangoprodukten – ein wirkungsvolles Mittel im Kampf gegen Armut und Landflucht. Die Mango-Fruchtgummi aus dem Weltladen sind ein leckeres Resultat der Zusammenarbeit. Unser Team war sich nach dem Film jedenfalls einig, dass wir mit dem Verkauf von Mangoprodukten einen wichtigen Beitrag leisten.

Wir haben vom schmotzigen Dunschtig bis einschließlich Fasnachtsdienstag geschlossen.

Letzte Woche hatten wir berichtet, dass wir derzeit wöchentlich mit frischen Tarocco-Orangen beliefert werden, sie stammen aus mafiafreiem Anbau in Kalabrien. Mittlerweile haben wir weitere Bioprodukte aus Italien im Sortiment. Denn auch in Europa gibt es unfaire Produktions- und Handelsbedingungen. Billige Tomatenprodukte werden in Süditalien im sogenannten Caporalato-System erzeugt, dieses kommt mit seinen mafiösen Strukturen moderner Sklaverei gleich. Hier arbeiten Flüchtlinge aus afrikanischen Ländern für Hungerlöhne als Erntehelfer ohne jegliche Rechte. Das System nutzt die Hilflosigkeit der Menschen aus, vom geringen Lohn werden übermäßig Anteile für Miete und Transport einbehalten. Die Unterkünfte sind einfachste Behausungen aus Wellblech und Plastikplanen, in denen die Menschen auf engstem Raum leben. Als Gegenentwurf wurde die Organisation „NO CAP“ (No Caporalato) gegründet, welche diese Erntehelfer an landwirtschaftliche Betriebe vermittelt, die Tariflöhne zahlen und Sozialstandards einhalten. Im Weltladen finden Sie Pomodoro Pelati (geschälte Tomaten in Tomatensaft) sowie Passata gelb (Datteltomatensauce) und rot (Tomatenpüree) von NO CAP.

Wir begrüßen ein neues Mitglied in unserem Lebensmittelregal, nämlich eine Gewürzpaste für indisches Butter Chicken. Sie fügen Hähnchen oder Fleischersatz, eine Zwiebel, Kochsahne und Joghurt hinzu und zaubern so ein aromatisches aber dennoch mildes Gericht mit einem herrlich cremigen Geschmack. Die Paste wird ausschließlich aus pflanzlichen Zutaten hergestellt, die Kräuter und Gewürze stammen aus Dambulla in Sri Lanka. Die Gewürzmischung wird vor Ort hergestellt und verpackt, so dass noch mehr Menschen von den zusätzlichen Einnahmen des Fairen Handels profitieren. Weiterhin finden Sie bei uns auch Würzpasten für gelbes, rotes und grünes Curry.

Wir werden derzeit wöchentlich mit frischen Bio-Orangen beliefert. Nun sind Tarocco-Orangen in der Auslieferung, die Sorte ist als Halbblutorange bekannt. Sie kommen von GOEL aus Kalabrien, die Sozialkooperative entstand aus dem Bedürfnis heraus, der Gewalt der Mafia die Macht der gemeinschaftlichen Zusammenarbeit entgegenzusetzen. Wir haben übrigens weitere mafiafreie Produkte im Sortiment - aber dazu demnächst mehr, jetzt sind Sie ja erstmal mit Butter Chicken und den feinen Tarocco-Orangen beschäftigt.

Nicht mehr lange und der Ruf Ahoi! schalt wieder durch die Straßen. Können Sie den Beginn des Karnevals auch kaum noch erwarten? Sehr freuen wir uns auch, wenn Sie mit einem Ahoi! in den Weltladen kommen und damit unseren neuen „Kaffee Ahoi!“ meinen. Der Kaffee kommt vom Handelspartner Cosatin - Tierra Nueva in Nicaragua, er stammt aus Anbauregionen zwischen 900 und 1400 Metern Höhe, wo Bohnen von höchster Qualität gedeihen. Das Besondere an dem Kaffee ist der Transport, denn die Bohnen legen rund 18.000 Seemeilen von Nicaragua nach Hamburg mit dem über 100 Jahre alten Segelschiff Avontuur fast nur mit Windkraft zurück. Der Segelkaffee hat wenig Säure und ist für Vollautomaten geeignet. Der süßliche Geschmack der Bio-Arabica-Bohnen überrascht mit einer wunderbaren Balance aus geröstetem Brot und fruchtigen Noten von Cranberrys.
Okay, die einleitenden Worte waren ein kleiner Scherz, das Ahoi! werden Sie wohl eher in der Kurpfalz hören, in unserer Fasnacht dürfen Sie beim Narri-Narro bleiben. Kein Scherz aber ist der Segelkaffee Ahoi!, mit dessen Genuss unterstützen Sie nicht nur den Fairen Handel, sondern leisten auch einen Beitrag zum Klimaschutz.