Früchte tragen

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Nachdem wir von unserem internen Vorkostungsteam grünes Licht bekommen haben, finden Sie im Weltladen nun einen neuen Wildmango-Balsam. Der edle Fruchtessig wird lediglich aus Mangofrüchten angesetzt (ohne Branntweinessig-Zugabe), er hat nur 3,5 Prozent Säure und zeichnet sich durch einen hohen Bio-Wildmango-Anteil aus. Der milde und vegane Balsam verleiht Salaten und Marinaden ein fruchtig-säuerliches Aroma. Die Wildmangos stammen von der indigenen Aeta-Gemeinschaft auf den Philippinen. Die sozial ausgegrenzten Ureinwohner auf der Insel Luzon erzielen durch den Fairen Handel und den kontrolliert ökologischen Anbau deutlich höhere Preise als auf dem lokalen Markt. Damit kann ein schlimmer Armutskreislauf erfolgreich durchbrochen werden, der mit Hoffnungslosigkeit und Landflucht beginnt und Kinder in den Großstädten oft in die Fänge von Zuhältern und andere Kriminelle treibt. Kompostwirtschaft und Mischkulturen sparen Kosten für Dünge- und Spritzmittel, schonen die Gesundheit und sichern eine intakte Umwelt.

Unser Weltladen beteiligt sich am Vorverkauf für „Ilemie- die Superdroge“, ein Musical zur Suchtprävention am 20. und 21. Juli in Wollmatingen.