Wöchentliche Infos
Wir veröffentlichen allwöchentlich im amtlichen Mitteilungsblatt Dettingen-Wallhausen sowie im kath. Pfarrblatt Dettingen-Dingelsdorf-Litzelstetten einen solchen Infotext. Hier finden Sie die Texte der Weltladen-Infos der letzten Jahre.
An dieser Stelle können Sie die Texte sogar einige Tage vor Erscheinen der Print-Version lesen. Oder Sie abonnieren unsere Infos HIER als wöchentlichen Newsletter.
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Wir verabschieden uns am Wochenende in die Pfingstferien, der Weltladen ist vom 13. bis zum 18. Juni geschlossen. Während dieser Woche und auch sonst finden Sie einen Ausschnitt aus unserem Sortiment im Dorfladen Wallhausen.
Was haben Sie eigentlich gegen unseren Schaumwein? In der letzten Weltladen-Post hatten wir Ihnen viele Produkte aus Südafrika vorgestellt, darunter auch der Stellar Extra Dry aus den Weinbergen von Western Cape am Atlantik. Statt Tagelöhnern arbeiten dort festangestellte Arbeiter, die mit ihren Familien vor Ort leben. Der Betrieb gewährleistet eine Gesundheitsgrundversorgung, die Kinder sind in Krippe, Kindergarten und Grundschule versorgt. Unsere Verkaufszahlen verraten, dass Sie der Bio-Schaumwein – im Gegensatz zu den anderen Produkten – kaum interessiert hat. Fehlt Ihnen der Mumm? Oder die Eschenhaine (katalanisch freixe)? Man könnte fast meinen, Sie wissen von unserem Sommerfest für das Weltladenteam. Das ist ja nett von Ihnen, dass Sie ausreichend Schaumwein für uns übrig lassen, aber vielleicht überschätzen Sie uns auch, so groß ist unser Team nun auch wieder nicht.
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Ja, das war fies, da haben Sie recht. Da bewerben wir die Gewürzmischung Harissa in der Weltladen-Post und drucken noch dazu einen Rabattcoupon ab - und dann ist der Artikel gar nicht verfügbar. Nun, leider kam es nach Redaktionsschluss zu Lieferverzögerungen und unser Vorrat war schneller als erwartet aufgebraucht. Aber nun ist die Gewürzmischung wieder verfügbar und der Rabattcoupon gilt ja noch bis Mitte Juni – puh, das ist also gerade noch mal gut gegangen. Harissa beruht auf einem traditionellen marokkanischen Rezept und enthält eine abgestimmte Mischung aus Chili, Salz, Knoblauch, Cumin, Kümmel, Koriandersamen und Minze. Der Handelspartner Turqle Trading aus Südafrika schafft nachhaltige Arbeitsplätze und trägt so zur Verbesserung der Lebenssituation der Menschen vor Ort bei. Die Produzentengruppen können bis zu 50 % zinsfreie Vorfinanzierung erhalten, 5 % des Umsatzes zahlt die Organisation in einen Fairhandelsfonds für soziale Investitionen sowie für Entwicklungsprojekte.
Wir meinen, dass wir uns eine Pause verdient haben und schließen den Weltladen in den Pfingstferien ab 13. Juni für eine Woche.
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Kennen Sie Mundus Vini? Ja? Dann haben wir für Sie als Önologieprofi eine interessante Nachricht. Denn wir haben nun einen zweiten Preisträger im Sortiment. Sie kennen Mundus Vini nicht? Das ist nicht schlimm, vielleicht wollen Sie sich aber trotzdem von dem internationalen Weinpreis inspirieren lassen. 2021 wurde bereits unser Shiraz mit Gold bewertet, in diesem Jahr hat nun der Private Reserve eine Silbermedaille erhalten. Beide Rotweine kommen aus Südafrika. Der Besitzer des Weinguts Koopmanskloof Wingerde hat mit seinem sozialen Engagement schon viel bewirkt, die Mitarbeitenden sind am Weingut beteiligt, werden weiterqualifiziert und ihre Kinder haben von Anfang an bessere Chancen. Die Weinbauregion Stellenbosch ist für ihre hochwertigen Weine weltweit bekannt. Der Private Reserve ist als trockener, fruchtbetonter Rotwein ein idealer Begleiter zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch oder zu einer Käseplatte. Teilen Sie das Urteil der Jury?
Und noch ein Tipp, falls Sie zum Katholikentag nach Stuttgart fahren: schauen Sie auf der Kirchenmeile Königsstraße/Ecke Bolzstraße beim GEPA-Stand vorbei und gewinnen Sie mit etwas Glück Leckeres oder Schönes aus Fairem Handel.
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Wegen Corona wird alles teurer. Nein – das stimmt so nicht, wegen Corona gibt es auch vorübergehende Preissenkungen. Einige Teesorten haben sich während der Pandemie zu langsam abverkauft und sind nun zu reduzierten Preisen erhältlich. Teeliebhaberinnen und Teeliebhabern können wir jetzt eine besondere Spezialität deutlich preiswerter anbieten, nämlich den Bio-Schwarztee Darjeeling First Flush. Als First Flush bezeichnet man die allererste Pflückung, die zwischen Februar und April stattfindet. Nie sind die Teeblätter zarter und feiner als zu dieser Jahreszeit. Der Schwarztee wird in den Teegärten von Tea Promotors India im Anbaugebiet Darjeeling in Indien angebaut. Etwa 2.000 Menschen profitieren dort vom Fairen Handel, durch den Mehrpreis konnten wichtige Projekte wie eine weiterführende Schule umgesetzt werden. Und keine Sorge, der Handelspartner ist von der Preissenkung nicht betroffen, er wurde fair bezahlt. Nutzen Sie die Möglichkeit, diesen Premiumtee zum Sonderpreis zu genießen, nach der langen Zeit mit vielen Einschränkungen haben Sie sich das verdient - und zu irgendwas muss die Pandemie ja gut gewesen sein.
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Hatten Sie die Weltladen-Post schon im Briefkasten? Dann kennen Sie ja nun unsere Spice Girls, auch auf unseren Gehwegaufstellern begegnen Ihnen die Damen. Jetzt zur Grillsaison rücken wir damit die Saucen von Turqle Trading aus Südafrika in den Fokus. Sonnengereifte Tomaten, feurige Chilis und aromatische Gewürze sind deren Erfolgsrezept. Die Organisation aus Kapstadt unterstützt kleine Betriebe beim Export verarbeiteter Lebensmittel und schafft so faire Arbeitsbedingungen und mehr lokale Wertschöpfung. Die Erlöse finanzieren Angebote zur beruflichen Weiterbildung für die Angestellten und die Schulgebühren ihrer Kinder. Sie haben die Weltladen-Post doch hoffentlich noch nicht weggeworfen? Im Inneren finden Sie nämlich einen Rabattcoupon für Produkte von Turqle Trading wie die extra scharfe und höllisch gute Chili-Sauce, unseren original südafrikanischen Senf oder die cremige Honig-Senf-Sauce. Die Weltladen-Post ist weg? Dann holen Sie sich in der Bücherei oder im Weltladen ein (neues) Exemplar, Sie sagen dann einfach, dass Sie die Weltladen-Post nie bekommen haben.
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Na toll, da hatten wir Ihnen an dieser Stelle kürzlich das „Pasta Topping“ als pflanzliche Hartkäse-Alternative vorgestellt - und nun hören wir aus dem Team, dass mittlerweile die „Nuss-Bolognese“ die interne Favoritenliste anführt. Die pflanzliche Pastasoße ist eine Hack-Alternative aus Cashew und Paranuss, sie ist fair und bio und kommt wie das „Pasta-Topping“ im Pfandglas daher. Tomaten und Wasser zugeben und schon ist im Handumdrehen eine vegane Bolognese fertig. Die Cashews kommen aus Burkina Faso, die Hefeflocken vom Kaiserstuhl. Topping oder Bolognese – welche Version der Nussküche ist Ihr Favorit?
Die Europäische Union arbeitet an einem EU-Lieferkettengesetz, das auch die Lücken des deutschen Gesetzes schließen könnte. Damit das klappt, braucht das Vorhaben unbedingt Rückenwind aus Deutschland. Unter dem Motto „Yes EU can“ fordern die Weltläden und andere Initiativen Bundeskanzler Olaf Scholz auf, sich für ein starkes und wirksames EU-Lieferkettengesetz einzusetzen. Bitte unterstützen Sie dieses wichtige Anliegen und unterzeichnen Sie die Petition unter www.weltladen.de/petition. Vielen Dank!
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Dem Thema Preissteigerungen können Sie derzeit kaum entkommen - diese Entwicklung macht auch vor dem Fairen Handel nicht halt, nun trifft es die frischen Bananen. Hauptkostentreiber sind die Logistik- und Energiekosten, allein der Seetransport ist doppelt so teuer wie im vergangenen Jahr. Der Kilopreis steigt daher ab Mai um rund 50 Cent. Unser Weltladen-Team wird dennoch weiterhin zu den Bio-Bananen stehen, nicht nur aus Solidarität mit den Bauernfamilien aus Ecuador, sondern weil die Bananen einfach lecker sind. Wenn Sie die Bananen schon einmal probiert haben, werden Sie das sicherlich bestätigen können, richtig?
Wir möchten Rechenschaft ablegen zur diesjährigen Aktion „Fastenessen in der Tüte“. Stolze 99 Tüten sind wir losgeworden, 35 hatte das Gemeindeteam von St. Nikolaus in Dingelsdorf abgenommen, 64 waren es in Dettingen. 1.017 Euro konnten wir als Erlös an Misereor überweisen. Ob wir nächstes Jahr die 100er-Marke knacken? Wir hoffen nicht, denn wir möchten Sie lieber wieder in Präsenz beim Fastenessen begrüßen.
