Kennen Sie Mundus Vini? Ja? Dann haben wir für Sie als Önologieprofi eine interessante Nachricht. Denn wir haben nun einen zweiten Preisträger im Sortiment. Sie kennen Mundus Vini nicht? Das ist nicht schlimm, vielleicht wollen Sie sich aber trotzdem von dem internationalen Weinpreis inspirieren lassen. 2021 wurde bereits unser Shiraz mit Gold bewertet, in diesem Jahr hat nun der Private Reserve eine Silbermedaille erhalten. Beide Rotweine kommen aus Südafrika. Der Besitzer des Weinguts Koopmanskloof Wingerde hat mit seinem sozialen Engagement schon viel bewirkt, die Mitarbeitenden sind am Weingut beteiligt, werden weiterqualifiziert und ihre Kinder haben von Anfang an bessere Chancen. Die Weinbauregion Stellenbosch ist für ihre hochwertigen Weine weltweit bekannt. Der Private Reserve ist als trockener, fruchtbetonter Rotwein ein idealer Begleiter zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch oder zu einer Käseplatte. Teilen Sie das Urteil der Jury? Und noch ein Tipp, falls Sie zum Katholikentag nach Stuttgart fahren: schauen Sie auf der Kirchenmeile Königsstraße/Ecke Bolzstraße beim GEPA-Stand vorbei und gewinnen Sie mit etwas Glück Leckeres oder Schönes aus Fairem Handel.

Wegen Corona wird alles teurer. Nein – das stimmt so nicht, wegen Corona gibt es auch vorübergehende Preissenkungen. Einige Teesorten haben sich während der Pandemie zu langsam abverkauft und sind nun zu reduzierten Preisen erhältlich. Teeliebhaberinnen und Teeliebhabern können wir jetzt eine besondere Spezialität deutlich preiswerter anbieten, nämlich den Bio-Schwarztee Darjeeling First Flush. Als First Flush bezeichnet man die allererste Pflückung, die zwischen Februar und April stattfindet. Nie sind die Teeblätter zarter und feiner als zu dieser Jahreszeit. Der Schwarztee wird in den Teegärten von Tea Promotors India im Anbaugebiet Darjeeling in Indien angebaut. Etwa 2.000 Menschen profitieren dort vom Fairen Handel, durch den Mehrpreis konnten wichtige Projekte wie eine weiterführende Schule umgesetzt werden. Und keine Sorge, der Handelspartner ist von der Preissenkung nicht betroffen, er wurde fair bezahlt. Nutzen Sie die Möglichkeit, diesen Premiumtee zum Sonderpreis zu genießen, nach der langen Zeit mit vielen Einschränkungen haben Sie sich das verdient - und zu irgendwas muss die Pandemie ja gut gewesen sein.

Hatten Sie die Weltladen-Post schon im Briefkasten? Dann kennen Sie ja nun unsere Spice Girls, auch auf unseren Gehwegaufstellern begegnen Ihnen die Damen. Jetzt zur Grillsaison rücken wir damit die Saucen von Turqle Trading aus Südafrika in den Fokus. Sonnengereifte Tomaten, feurige Chilis und aromatische Gewürze sind deren Erfolgsrezept. Die Organisation aus Kapstadt unterstützt kleine Betriebe beim Export verarbeiteter Lebensmittel und schafft so faire Arbeitsbedingungen und mehr lokale Wertschöpfung. Die Erlöse finanzieren Angebote zur beruflichen Weiterbildung für die Angestellten und die Schulgebühren ihrer Kinder. Sie haben die Weltladen-Post doch hoffentlich noch nicht weggeworfen? Im Inneren finden Sie nämlich einen Rabattcoupon für Produkte von Turqle Trading wie die extra scharfe und höllisch gute Chili-Sauce, unseren original südafrikanischen Senf oder die cremige Honig-Senf-Sauce. Die Weltladen-Post ist weg? Dann holen Sie sich in der Bücherei oder im Weltladen ein (neues) Exemplar, Sie sagen dann einfach, dass Sie die Weltladen-Post nie bekommen haben.

Na toll, da hatten wir Ihnen an dieser Stelle kürzlich das „Pasta Topping“ als pflanzliche Hartkäse-Alternative vorgestellt - und nun hören wir aus dem Team, dass mittlerweile die „Nuss-Bolognese“ die interne Favoritenliste anführt. Die pflanzliche Pastasoße ist eine Hack-Alternative aus Cashew und Paranuss, sie ist fair und bio und kommt wie das „Pasta-Topping“ im Pfandglas daher. Tomaten und Wasser zugeben und schon ist im Handumdrehen eine vegane Bolognese fertig. Die Cashews kommen aus Burkina Faso, die Hefeflocken vom Kaiserstuhl. Topping oder Bolognese – welche Version der Nussküche ist Ihr Favorit? Die Europäische Union arbeitet an einem EU-Lieferkettengesetz, das auch die Lücken des deutschen Gesetzes schließen könnte. Damit das klappt, braucht das Vorhaben unbedingt Rückenwind aus Deutschland. Unter dem Motto „Yes EU can“ fordern die Weltläden und andere Initiativen Bundeskanzler Olaf Scholz auf, sich für ein starkes und wirksames EU-Lieferkettengesetz einzusetzen. Bitte unterstützen Sie dieses wichtige Anliegen und unterzeichnen Sie die Petition unter www.weltladen.de/petition. Vielen Dank!

Dem Thema Preissteigerungen können Sie derzeit kaum entkommen - diese Entwicklung macht auch vor dem Fairen Handel nicht halt, nun trifft es die frischen Bananen. Hauptkostentreiber sind die Logistik- und Energiekosten, allein der Seetransport ist doppelt so teuer wie im vergangenen Jahr. Der Kilopreis steigt daher ab Mai um rund 50 Cent. Unser Weltladen-Team wird dennoch weiterhin zu den Bio-Bananen stehen, nicht nur aus Solidarität mit den Bauernfamilien aus Ecuador, sondern weil die Bananen einfach lecker sind. Wenn Sie die Bananen schon einmal probiert haben, werden Sie das sicherlich bestätigen können, richtig? Wir möchten Rechenschaft ablegen zur diesjährigen Aktion „Fastenessen in der Tüte“. Stolze 99 Tüten sind wir losgeworden, 35 hatte das Gemeindeteam von St. Nikolaus in Dingelsdorf abgenommen, 64 waren es in Dettingen. 1.017 Euro konnten wir als Erlös an Misereor überweisen. Ob wir nächstes Jahr die 100er-Marke knacken? Wir hoffen nicht, denn wir möchten Sie lieber wieder in Präsenz beim Fastenessen begrüßen.

Die dritte Ausgabe unseres Kundenmagazins „Weltladen-Post“ ist frisch aus der Druckerei angekommen und wird in den nächsten Tagen an alle Haushalte in Dettingen und Wallhausen verteilt. Diesmal nehmen wir Sie mit nach Südafrika und stellen Ihnen die Produzentinnen und Produzenten von Saucen und Gewürzen vor – dazu gibt es auch einen Rabattcoupon. Die Weltladen-Post findet allerdings nur dann den Weg in Ihren Briefkasten, wenn dort kein Werbestopp-Aufkleber hängt. Von daher müssen Sie nun vorübergehend einen zweiten Aufkleber „Weltladen-Post erlaubt“ anbringen oder der Austrägerin oder dem Austräger sagen „ja, ich will“. Ansonsten holen Sie sich Ihr Exemplar bitte im Weltladen oder in der Bücherei. Sie können die Weltladen-Post auch online lesen unter www.weltladen-dettingen.de. Wir erwarten dieser Tage eine Lieferung frischer Mangos aus Burkina Faso. Der genaue Termin ist leider nicht bekannt, schauen Sie einfach bei uns vorbei oder fragen Sie unter Telefon 94 97 55 nach, ob die frischen Mangos angekommen sind.

Zum Redaktionsschluss waren im Weltladen noch Osterhasen und verschiedene leckere Oster-Zotterschokoladen wie „Fruchthaserln“, „Für süße Hasen“ und „Eierlikör“ vorrätig. Darüber hinaus bieten sich auch die „Tartufi“ als Leckerei fürs Osternest an. Hochwertige Fairhandelszutaten, traditionelle Rezepturen und sorgfältige Handarbeit – das sind die Geheimnisse der unwiderstehlichen Schokoladentrüffel aus der Confetteria der Sozialkooperative Libero Mondo im Piemont. Nachdem es in den letzten Wochen Lücken gab, sind nun wieder alle Tartufi-Sorten verfügbar. Grund dafür waren Lieferverzögerungen von Rohwaren und Kartonagen aufgrund von Corona. Nach einer längeren Zwangspause findet in diesem Jahr wieder die Messe Fair Handeln in Stuttgart statt, und zwar vom 21. bis 24. April. Zeitgleich finden die Slow Food Messe und weitere Frühjahrsmessen statt, so dass sich ein Ausflug zur Messe Stuttgart gleich mehrfach lohnt. Im Weltladen erhalten Sie Vorteils-Coupons für den verbilligten Eintritt, mit nur einem Ticket können alle parallel stattfindenden Messen besucht werden.

Seit mehr als 60 Jahren fertigt Crescent Textiles in Pakistan edle Textilen. Von dort kommen hochwertige Bettwäsche-Sets mit Bezügen für Kissen und Bettdecke. Die Bettwäsche wird zu 100 % aus Bio-Baumwolle hergestellt, sie trägt das OEKO-TEX-Siegel für Schadstofffreiheit. Gewebt in feinster Renforcé-Qualität ist sie stärker und langlebiger als übliche Baumwoll-Bettwäsche und fühlt sich schön glatt an. Als besonderen Service gibt es auch passende Bettlektüre dazu. In Kooperation mit der Bücherei Dettingen finden Sie in unserem Schaufenster Literaturtipps – wenige Meter weiter haben Sie in der Bücherei die ganze Auswahl aus über 3.500 Medien. Aber greifen Sie nicht daneben, es wäre schade, wenn Sie einen Thriller erwischen und Ihre neue Bettwäsche aufgrund schlafloser Nächte gar nicht genießen können. Noch bis 13. April nehmen wir Ihre Fairsandaufträge für Schoko-Osterhasen entgegen. Bereiten Sie Freunden und Bekannten in Dettingen, Wallhausen, Oberdorf oder Litzelstetten eine süße Osterüberraschung. Kaufen Sie im Weltladen eine spezielle Grußkarte, tragen Sie Empfängerin oder Empfänger ein und geben Sie die Karte bei uns ab. Unser Team überreicht die Karte zu Ostern zusammen mit einem fairen Schoko-Osterhasen.

Puh, manchmal müssen wir uns ziemlich lange den Kopf zerbrechen, mit welchem Thema wir Sie hier unterhalten können – und dann gibt es wieder Zeiten, da schaffen wir es kaum, alle aktuellen Punkte unterzubringen. Deshalb in Kurzform: Noch bis Samstag 2. April erhalten Sie im Weltladen die Sets mit Jasmin-Reis, Kokosmilch und Thai-Mango-Sauce für Ihr persönliches Fastenessen zu Hause zugunsten von Misereor. Wir erwarten Mitte/Ende April frische Mangos aus Burkina Faso. Sofern Sie Interesse an einer kistenweise Abnahme haben (8 bis 10 Mangos), nehmen wir bis 9. April Ihre Vorbestellung entgegen, bitte nur per E-Mail an post@weltladen-dettingen.de. Für unsere Bananen-Freunde haben wir eine gute und eine schlechte Nachricht: die Bananen sind mittlerweile in Ecuador verladen worden. Allerdings ist nun das Schiff verspätetet, so dass wir erst ab 12. April wieder frische Bananen erwarten. Und wenn Sie jetzt die ganzen Termine eintragen, sehen Sie, dass Ostern nicht mehr fern ist. Vergessen Sie daher nicht Schoko-Osterhasen, Zotter-Osterschokoladen und andere Ostereinkäufe.

Wir freuen uns, Sie am Misereor-Fastensonntag am 3. April wieder zum Fastenessen einladen zu können. Unser Team hat sich schweren Herzens dafür entschieden, das Fastenessen nicht im Pfarrheim, sondern bei Ihnen zu Hause zu veranstalten. Dazu bieten wir das „Fastenessen in der Tüte“ an: im Weltladen ist ein Set mit Jasmin-Reis und Kokosmilch aus Thailand sowie Thai-Mango-Sauce von den Philippinen erhältlich. Mit den Rezepten in der Tüte kann damit zuhause ein leckeres Reisgericht gekocht werden. Die fair gehandelten Produkte stammen aus dem Weltladen-Sortiment. Die Fastenessen-Tüten werden gegen eine Spende von mindestens 10 Euro im Weltladen abgegeben, der Weltladen stiftet den Inhalt der Tüten, so dass der komplette Preis als Spende der Arbeit von Misereor zugutekommt. Auch das Gemeindeteam Dingelsdorf beteiligt sich, dort werden die Fastenessen-Tüten am Freitag 1. April über die Mittagszeit (12.00-12.30 Uhr und 13.45-15.00 Uhr) vor dem Kinderhaus St. Nikolaus angeboten und am 2. April nach dem Vorabendgottesdienst an der Kirche Dingelsdorf. Guten Appetit! Die neue Ausgabe der Südzeit liegt gratis für Sie bereit, diesmal ist Solarenergie das Titelthema.