Himmlische Genüsse

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Im indischen Hochland, umrahmt von Nepal, Tibet und Bhutan findet sich ein El Dorado für Teekenner: Darjeeling. Von dort kommt unser aktuelles Produkt des Monats, der schwarze Hochlandtee Subarna. Als einer der ersten weltweit wurde der Teegarten Samabeong vor 19 Jahren bio-zertifiziert und arbeitet nach den strengen Naturland-Kriterien. Eine weiterführende Schule, ein Gemeinschaftszentrum, Frauenbildungsprojekte, eine Biogasanlage und Solarstrom für die Häuser der Teearbeiterfamilien - dank des Fairen Handels konnte schon viel bewegt werden. In den letzten 10 Jahren wurden aus Erlösen des Fairen Handels mehr als 750.000 Teepflanzen finanziert. Von den neuen Teesetzlingen wird der exklusive feinherb-blumige
Subarna-Tee geerntet, der einer ganzen Region eine Zukunftsperspektive verschafft.

Von „Engelflug“ bis „Weihnachtsknistern“ - zum Fest erwarten Sie wieder „himmlische Genüsse“ aus der Schokoladenmanufaktur Zotter.