Das längste Land

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Zugegeben, ein Fruchtaufstrich „Orange-Karotte“ klingt ziemlich ungewöhnlich. Und probieren konnten wir diese Kreation auch noch nicht, denn zum Redaktionsschluss war das Paket mit vielen neuen Artikeln aus Chile noch zu uns unterwegs. Am 4. März ist der Weltgebetstag, der dieses Jahr von Frauen aus Chile vorbereitet wurde. Aus diesem Anlass wollen wir in der nächsten Zeit Chile in den Mittelpunkt stellen und neue Weine, Gewürze, Olivenöl, Früchte und Kunsthandwerk aus dem südamerikanischen Land vorstellen. Chile erstreckt sich über 4000 Kilometer in Nord-Süd-Richtung und ist dabei gerade mal 180 Kilometer breit - damit ist Chile wohl das längste Land der Welt. Wobei es sich bei Orange-Karotte um ein schwedisch-chileni-sches Rezept handelt, denn der Familienbetrieb Mermeladas Brita wurde in den 90er Jahren von einer Schwedin gegründet. Jetzt probieren wir aber erst mal selbst, was wir hier bewerben…