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Zwieback modern

Finden Sie auch, dass Zwieback ein etwas altbackenes Image hat? Nach dem gleichen Prinzip ebenfalls doppelt gebacken sind Cantuccini hingegen ein angesagtes Gebäck nach italienischem Rezept. Das Mandelgebäck wird erst als Laib und dann nochmals in Scheiben gebacken. Neu finden Sie bei uns Dinkel-Cantuccini in Naturland Fair-Qualität. Sonnengetrocknete Mandeln von Canaan Fair Trade aus Palästina geben dem Gebäck ein besonderes Aroma und den Biss. Wir können schon verstehen, dass Sie sich bei der Spezialität nicht lange mit der Verpackung aufhalten wollen, aber trotzdem lohnt ein Blick, denn auf der Beutelrückseite finden Sie die Geschichte des Mandelbauers Haj Rafiq. Ist es nicht schön, zu sehen, welche Menschen hinter einem Produkt stehen?

Zum Ende der nächsten Woche erwarten wir wieder frische Mangos aus Burkina Faso. Der Verein Hilfsfonds für Burkina Faso aus dem Landkreis Tuttlingen finanziert aus dem Erlös Bildungsprojekte in dem Land. Gerne dürfen Sie ab dem 20. April unter Telefon 94 97 55 anfragen, ob die Früchte schon angekommen sind.

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